女子疑吃自嗨锅后食物中毒死亡

       “自嗨锅”的悲剧

2022年8月底，四川陈女士在网花了44.29元，购买了4盒名为“自嗨锅蒜香花蛤粉”的速食，签收之后陈女士和自己的女儿还有母亲，分别吃了一盒自嗨锅，当天晚上三个人就全部都出现了食物中毒的情况。起初，陈女士没有十分在意，认为可能是食物不干净导致的，于是给母亲和女儿都吃了药。拉肚子一般吃点药几天自己就好了。

第二天，在外地在丈夫卢先生和妻子通话才知道这件事，并且吃完药的三人症状都没有缓解。陈女士是最严重的。陈女士腹痛不止，卢先生认为不能这样在家拖着了，于是赶紧给自己的大舅打了电话，叫大舅把三人送到了医院。

入院后，医生初步经过诊断确定是食物中毒，其中陈女士的状况是最严重的，住进医院没多久就出现了休克的症状，医生也连忙将她安排住进了重症监护室。四天后陈女士心脏突发骤停，医院赶紧对陈女士进行了紧急抢救，好在有惊无险陈女士恢复了心跳。但是陈女士已经没有了意识。医院紧急通知了卢先生，卢先生得知情况后，在9月13日从外地赶往老家。可是还没等卢先生赶到医院，陈女士经抢救无效死亡。卢先生十分痛心，自己连妻子的最后一面都没有见到，妻子就匆匆离开了人世。

事发之后相关部门也马上展开调查。有关部门在陈女士家中找到了最后一盒未拆封的自嗨锅，还有当天吃完没来及收拾的自嗨锅。经过检测出厂的自嗨锅全部合格，未检查到不合规的项目。经过卢先生的同意，对陈女士进行尸体解剖检验，最终死亡原因定为：感染性休克致多器官衰竭死亡。

自己的岳母和女儿经过治疗，也逐渐好转，但是还是会有不适的反应，可能是造成的肠道损伤。卢先生的岳母也表示，她们三个吃自嗨锅的时候，都是按照说明正常操作的，没有吃不能食用的东西。

如果只有妻子一人出现问题，可能是自身原因，但是这是集体性都出现了问题。所以不是妻子的原因。

陈女士本身是没有什么问题的，虽然之前头部做过手术，但是2021年在医院检查结果都正常。卢先生自从妻子去世后都过的十分煎熬，尤其每次女儿问自己妈妈去哪里，他都不知道如何和女儿解释。

久而久之，女儿似乎也知道妈妈不会回来了，渐渐的就不再问妈妈了，但是卢先生每次看着女儿熟睡的脸庞，都觉得自己没有照顾好母女二人。心中十分愧疚。卢先生还是认为自己的妻子死的不明不白，于是他申请了司法鉴定。

经过鉴定最终表示，陈女士是因为急性食物中毒死亡，不确定但不排除是因为食用自嗨锅导致的中毒死亡可能。但陈女士之前做过颅内手术，为了确保不是其它疾病引起的死亡，卢先生也同意对妻子的脑组织进行检验。

经过检验可以确定，陈女士的颅内除了当时手术后造成的改变之外，没有检查到其他颅内的病理性变化或者是损伤，也没有检测出合成药物毒。

基本也可以排除是颅内造成的死亡。卢先生也表示这个自嗨锅是三个人都吃了，不是只有陈女士出现腹泻的问题。自己的女儿和岳母都有类似的症状，所以问题还是出在食物上。

但是鉴定中心也不能十分肯定的下结论，就是因为吃了自嗨锅的原因。

这些都需要进一步确认，所以综合分析，陈女士的死并不直接能断定为就是自嗨锅的问题，只能说认定不排除是因为食用自嗨锅导致的急性食物中毒的可能。索赔176万元卢先生对于检测结果的认定书，是非常认可的，并且没有任何异议。有关部门还在持续调查中。

鉴定结果一出，涉事的企业也专门派出工作人员到会东县处理这件事情，并且十分配合相关部门的调查。

在春节前，当地部门还专门组织了一次协商，但是赔偿问题却始终没有达成一致。导致事情一拖再拖。自嗨锅是在一家名为“凤凌食品专营店”里购买的，事后相关人员还专门上网上咨询了这家店的客服，“自嗨锅蒜香花蛤粉”已经下架了。

店铺也表示上架的产品都是通过检验达标的，只要按照操作食用完全是安全的，可以放心购买的。后来，卢先生向有关部门递交了材料，举报了涉事企业，请求进行立案调查，追究先关人员和管理者的责任。

卢先生也表示自从妻子陈女士离世后，他就一直在维权，家里为了这件事情也花费了不少钱。他提出要求赔偿死者和伤者176万余元。其中172万是对陈女士的赔偿。

对于赔偿金额，卢先生也表示，自己都是在国家规定的范围内计算的，没有狮子大张口。

自嗨锅的品牌方也表示，收到起诉后，就马上成立了专门的调查小组，对这件事情开始调查。并表示：整个生产、运输、的过程中这批食物都没有问题！目前相关赔偿问题还在协商中。

       实际，生活中自嗨锅真的是懒人火锅爱好者的福音，不需要自己准备食物，直接撕开包装等待几分钟就可以吃。同时也比在外面吃火锅要便宜很多。但是现在出了这种事，真的值得我们深思，到底这个东西健康吗？返回搜狐，查看更多