麦趣尔牛奶检出丙二醇

事件回顾

在浙江省庆元县市场监管局的一次抽检中，发现了麦趣尔公司所生产的两批次纯牛奶存在丙二醇超标的问题。这一事件立即引起了广泛关注，新疆市场监管局也迅速展开调查。

调查结果显示，这两批次纯牛奶中的丙二醇超标，是由于在生产过程中超范围使用了食品添加剂香精，有可能是因为设备清洗不彻底，导致调制奶添加剂残留。这一违规操作不仅损害了消费者的权益，也对企业的声誉造成了极大的影响。

对此，市场监管局对麦趣尔公司进行了严厉的处罚，没收违法所得36万元，并罚款7315.1万元，成为食品安全领域的高额罚单案例。不合格产品也被全部下架并销毁。

关于丙二醇的问题，虽然它在某些食品中作为合法添加剂存在（如在糕点中的限量使用），但在纯牛奶中是禁止添加的。此次检出的丙二醇含量（0.264-0.363g/kg）虽然低于每日安全摄入量（1.25g/50kg体重），但其超范围使用仍然属于违规行为。专家们也指出，虽然丙二醇的毒性较低，但超范围使用可能对身体造成潜在风险，特别是对于儿童等敏感人群。

面对这一事件，麦趣尔公司迅速采取了应对措施。他们立即停止了相关产品的生产，并召回了所有已经销售的产品。他们也承诺无条件退款，以减轻消费者的损失。为了杜绝类似事件的再次发生，麦趣尔公司还采取了一系列的整改措施，包括专罐专产、加强检测以及实行批批送检制度。

事件曝光后，麦趣尔公司的市值单日蒸发1.55亿元，这也让他们付出了沉重的代价。他们还面临多个学生奶项目中标资格的风险。市场监管总局对此表示高度重视，并强调将继续严查食品安全问题。截至2025年的通报，麦趣尔公司已经完成了所有的整改工作。

在此，我们也提醒广大消费者，在选购牛奶时，除了关注品牌和价格外，还应该关注其营养成分，如蛋白质含量等。也要避免过度追求香浓口感，优先选择抽检合格的品牌。让我们共同关注食品安全，保护自己和家人的健康。