怎么杀黑乌贼 剪这里黑乌贼瞬间变白

对于那些热爱海鲜尤其是乌贼的食客来说，乌贼无疑是海鲜盛宴中不可或缺的一道佳肴。无论是经过文火慢炖还是猛火快烤，其坚韧厚实的口感总能让人回味无穷。乌贼的处理过程却十分讲究，一不小心就会被其防御武器——墨汁所困扰。

在餐馆，厨师会为我们熟练处理乌贼，而在市场我们也能够购买到已经处理干净的乌贼。但如果你想亲手处理刚捕获的新鲜乌贼，那就需要一些技巧了。最近，一段日本渔夫处理乌贼的视频在YouTube上热传，让我们看看他们是如何只用一把剪刀，就让乌贼变身成美食的。

视频中，渔夫刚捕获了一桶新鲜的黑乌贼，他从桶中抓出五只放在地上。乌贼感受到危机后，立刻启动“保护色”变身为黑乌贼，并挣扎着喷射“水枪”。

渔夫并不为所动，他手持一把剪刀，在乌贼的头部与身体连接处果断剪下两刀。神奇的是，乌贼的身体立刻变得透明，也不再挣扎。

原来，渔夫剪断的是乌贼的“中枢神经线”，这一刀下去，乌贼就如同被废了武功，连保护色也消失了。接下来，渔夫将乌贼翻面，剪开身体，取出墨汁囊。这就是乌贼发射墨汁的弹药库。移除墨汁囊后，就可以逐步清理乌贼的内脏了。

接下来的一步看起来有些残忍，那就是剪掉乌贼的眼珠并丢弃。扯掉头部，将头部和身体分开，就处理完成了！

现在，你就可以享受烹饪过程了。无论是烧烤、炒制还是做成刺身，都可以根据你的口味选择。尽情享受这美味的乌贼吧！