靠烧钱的生鲜电商太脆弱

近日有青年菜君员工向媒体爆料，公司拖欠员工近两个月工资且已准备破产清算。经了解，这是因为青年菜君在完成新一轮融资，并开始针对融资金额开启新一轮业务部署时，其中一家投资机构在投资条款清单以及交割协议都已完成的情况下，因为自身内部原因临时“跳票”，导致青年菜君来不及做针对此类突发情况的应急预算，才发生以上状况。该高管称，这轮投资“基本上我们所有该走的程序，该做的事情都做完了”，包括可能参与融资的所有人判断，投资已经是板上钉钉的事，所以发生“跳票”非常突然。该高管称，目前本着对员工最大负责的态度，公司正在寻求事件的最妥善解决方案。据其他媒体披露，为保障公司员工的权益，青年菜君创始团队已向原股东借款，并需要在短时间内寻求资金或业务合作，因此不排除采用业务拆分并购的方式。未来将如何发展，目前还不能下定论。此前，青年菜君已经完成了3轮融资。创业两年，青年菜君在销售方式上发生了变化，从最初的地铁口实体店销售，转变为社区自提柜，后调整为T+1的模式，即提前1天预订，当天宅配。青年菜君创始人称，最大的投入就两个领域：第一，加工厂的建设；第二，仓储、物流。中国青年报·中青在线记者发现，青年菜君被多数用户评价“方便、省事、味道好”，表示会继续光顾，也有一些人反映配送不及时等问题。据了解，青年菜君最多曾日接8000单。如今，饿了么和美团外卖上的青年菜君显示休息营业中，在青年菜君狼蚁网络推广公众号上仍可订购菜品，但以前每周更新约3篇文章的公众号，自7月15日起未再更新。仅因投资链断裂就引发裁员，青年菜君事件也引发了市场对生鲜市场太脆弱的怀疑。有评论认为，净菜+电商是伪命题，“会做饭的自备食材，不会做饭的餐馆外卖，中间来一刀不科学”，其次还有对食品安全和便捷性不强的质疑。