粽子最早叫什么

标题：探寻粽子的起源与多样风貌

粽子，这款端午佳节不可或缺的美食，其历史渊源悠久，最早被称为“角黍”。这一名称背后蕴含着深厚的文化底蕴。

据古代名医李时珍的《本草纲目》记载，人们以菰叶包裹黍米，煮制成尖角或棕榈叶形状的食物。粽子这一美食的初始形态与名称由此诞生——角黍。随着历史的发展，明清以后，包粽子所用的食材逐渐以糯米为主，粽子的名称也相应地由“角黍”演变成了我们现在所熟知的“粽子”。

粽子不仅是美食，更是传统文化的载体。仲夏端午，烹鹜角黍的习俗，早在西晋文献《风土记》中便有记载。可见，粽子文化已经深深地融入我们的日常生活中。

而当我们深入探索，会发现中国的粽子文化更为丰富多彩。各地的粽子品种繁多，形状与口味都不尽相同。四川的椒盐豆粽、山东的黄米粽、陕西的蜂蜜凉粽、广东的咸肉粽和碱水粽等等，每一种粽子都承载着地域的特色和人们的情感。

想象一下，那些包裹在绿叶中的美食，无论是尖角还是四角形，都充满了对生活的热爱和对传统的尊重。每一口粽子，都是对中国丰富文化的品味和体验。当我们在这个端午时节品尝粽子的时候，也在品味着中国的历史和文化。

粽子的故事，还在继续。让我们一同期待，这款传统美食未来会带给我们更多的惊喜和感动。cambrian.render('body')