正山小种是红茶还是绿茶

正山小种：红茶的瑰宝

正山小种，堪称红茶界的璀璨明珠，历史悠久，已有四百年的传承。这种全发酵的茶品，主产于福建武夷山桐木村，是红茶中的佼佼者。

正山小种的原料选自桐木村高山的一芽二叶、一芽三叶等优质茶叶，经过独特的发酵、烟熏工艺制作而成。每一道工序都凝聚了匠人的心血与智慧，使得成品茶独具魅力。

观其形，正山小种条索紧实，色泽乌润，犹如宝石般的光泽令人陶醉。闻其香，香气浓醇，仿佛置身于花海之中，令人心旷神怡。品其味，汤色橙红，滋味醇厚，甜爽宜人，如同细品佳酿，令人回味无穷。

正山小种的原产地被界定在东经117°38′6′′至东经117°44′30′′，北纬27°41′35′′至北纬27°49′00′′，方圆五百六十五平方公里的范围内。以桐木关为中心，崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。

这片神奇的土地，四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，为正山小种提供了得天独厚的生长环境。正是这样的地理环境，使得正山小种独具特色，成为红茶中的极品。

当你品尝一杯正山小种时，仿佛能感受到那高山之巅的清新与纯净，能感受到那匠心独运的精湛工艺，更能感受到那份历史的沉淀与传承。正山小种，不仅是一种茶，更是一种文化，一种生活的态度。