芒果核发芽了果肉还能吃吗

关于芒果核发芽后是否能吃的问题，我们可以明确地告诉大家，芒果核发芽后，果肉就不能吃了。这是因为芒果放置过久，不仅营养价值降低，还可能产生对人体有害的物质。为了健康着想，建议大家不要食用发芽的芒果。

当我们购买芒果时，应该注意选择新鲜的芒果。新鲜的芒果表皮光滑，颜色鲜黄，气味浓郁，没有任何黑色斑点。芒果的保质期相对较短，通常只能存放三到五天。在购买后应及时食用，以免果肉变质。

芒果是一种热带水果，对储存环境有一定的要求。芒果不宜放入冰箱冷藏，最好放在阴凉通风处储存。这样可以延长芒果的保鲜期，让我们更好地享受到这种美味的水果。

芒果具有丰富的营养价值，包括维生素、粗纤维、糖类和矿物质等。它不仅能够防癌抗癌，抑制细菌，还能滋润肌肤，美容养颜。芒果还具有防止呕吐的功效，适合晕车晕船的人群食用。

为了确保我们的健康，应该选择新鲜的芒果，并注意储存方式。对于发芽的芒果，我们应该坚决避免食用。我们也可以充分利用芒果的营养价值，享受到它带来的健康益处。